Bartendere søkes til Restaurant Olgas ved Nye Hjorten Teater!

Velkommen til Nye Hjorten Teater og Restaurant Olgas – En moderne bistro inspirert av det Amerikanske kjøkkenet.

Vi er begeistret over å kunne presentere åpningen av restaurant Olgas ved Nye Hjorten Teater!
Inspirert av den friske Californiske bistrostilen “New American”, er vi dedikerte til å levere kompromissløst på kvalitet, topp service i en avslappet og folkelig atmosfære midt i hjertet av Trondheim sentrum.
Med 50 sitteplasser i restauranten og en liten bar, vil det syde fra tidlig til sent med lørdagsstemning hele uka!  Vi holder åpent fra onsdag til lørdag for lunsj og kveldsmeny, samt på søndager med lunch / brunch.

Vi søker deg som vil være med på å skape noe helt nytt i Trondheim, og som ønsker å være en del av utviklingen av et spennende konsept i byen.
Nå ansetter vi stillinger for både på kjøkkenet og i salen/ front of house med mulighet for heltid og deltid.
Ikke nøl med å ta kontakt hvis du har spørsmål eller er nysgjerrig på noe.

Bartendere søkes til Restaurant Olgas ved Nye Hjorten Teater!

Vil du være med på å skape noe unikt i Trondheim? Bli en del av vårt team på Restaurant Olgas og bidra til å levere en førsteklasses gjesteopplevelse i en avslappet og storslagen atmosfære!

Vi er en liten restaurant med 50 sitteplasser i restauranten og en liten bar, hvor vi vil lage lørdagsstemning hele uka! Vi holder åpent fra onsdag til lørdag for lunsj og kveldsmeny, samt på søndager med lunch/brunch.

Kjøkkenet vil fokusere på moderne og rause salater, sausete amerikanske pastaretter, smørstekte sandwicher og mettende supper.
(Vi kaller det de fire s'ene)

I tillegg vil store saftige stykker av kjøtt og fisk finnes på vår kveldsmeny, selvfølgelig med gjennomførte sauser og friske garnityrer.

Vi kommer også til å ha et stort fokus på spennende bakst og brød.
Menyen vil også inneholde et bredt utvalg av smakfulle snacks. På Olgas skal man virkelig kunne snackse!

Stillingsinformasjon: Vi søker etter engasjerte bartendere til heltids- eller deltidsstilling.

Kvalifikasjoner:

• Dedikert til å levere topp service og skape gode opplevelser for gjestene.
• Erfaring som bartender eller fra bransjen er en fordel, men ikke et krav.
• Evne til å arbeide effektivt i et hektisk miljø.
• Godt humør og positiv innstilling.
• Motivert av læring og utvikling.
• Trives med å jobbe i et team.
• Strukturert, ryddig og effektiv.
• Du er minimum 20 år

• Arbeidsoppgaver:
• Tilberede og servere vårt utvalg av cocktails, mocktails, kaffe m.m i baren
• Veilede gjestene med anbefalinger fra våre mat- og drikke menyer
• Opprettholde et rent, ryddig og godt organisert barområde.
• Overvåke og kontrollere lagerbeholdningen av drikkevarer
• Ivareta retningslinjer for IK-alkohol
• Samarbeide med andre ansatte for å sikre en sømløs gjesteopplevelse og effektiv drift av restauranten.
• Dag, kveld og helgearbeid

Arbeidstiden er hovedsakelig kveld og helg. Vi søker deg som elsker å jobbe i service og forstår samspillet mellom gjester og restauranten. Du liker en hektisk hverdag og vet hvordan du setter gjestene i fokus. Bli med på vår spennende reise og få muligheten til å være en del av et dynamisk team med faglig dyktige kollegaer.
Ikke nøl med å ta kontakt hvis du har spørsmål eller er nysgjerrig på noe.
Vi ser frem til å høre fra deg!

«Hos oss spiller alle en hovedrolle, og sammen skal vi skape unik by - og teaterhistorie.»
Adm. direktør Nye Hjorten Teater, Ida E. Dønheim